葉桜見物弁当4月中旬に行った、お花見の時に作っていったお弁当。 Yちゃんのお母さんと、それぞれ作って持ってく、というふうだったので、おかずは 4種にしました。 実はちょっと寝坊しちゃったので、おにぎりは、すらりんとぱあこにおまかせ。 おにぎりの写真も撮っとけばよかったなぁ。 その1 唐揚げ・にんじん、しいたけ、たけのこ煮 その2 ハンバーグ・味噌カツ で、並べたところ 一番好評だったのは、味噌カツ。 まぁでも、本当の、というか基本の味噌カツの作り方、知らないんだけどね。 私の作り方は、適当に作っただし汁にみそを混ぜ入れ、フライパンで軽く煮立たせ たところに、カツをからめるというもの。 (05・04・30) ジャンル別一覧
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